Kontinuerlig temperatur-overvågning.Nul manuel dokumentation.
Automatiseret temperaturovervågning, lotsporbarhed og overholdelsesdokumentation, så dine produkter forbliver sikre og revisioner går hurtigere.
Udfordringen
De overholdelsesgab du ikke har råd til
Temperaturafvigelser går ubemærket hen
Dit kølelager nåede 7°C kl. 2 om natten. Du fandt ud af det kl. 7, da nogen tjekkede loggeren. Det er 5 timers potentielt fordærv.
Tilbagekaldelser er et mareridt
Spor lot 4827 gennem dit anlæg. Hvilken linje? Hvilket skift? Hvilket kølelager? Håb på at du har holdt de papirlogger organiseret.
Manuel HACCP-dokumentation
Dit team bruger 2 timer per skift på at udfylde temperaturlogger, sanitetstjeklister og CCP-verifikationsformularer. I hånden.
Revisionsangst er konstant
Fødevarestyrelsen, SQF, BRC, dine kunders revisorer. Alle vil se dine optegnelser. At samle dem tager dage med scrambling.
Forskellen
Før og efter Sandhed
Før
Tjek temperaturlogger hver 4. time
Med Sandhed
Kontinuerlig overvågning med øjeblikkelige alarmer
Før
Spor lots gennem papiroptegnelser
Med Sandhed
Klik på ethvert produkt, se komplet rejse
Før
Udfyld HACCP-formularer i hånden
Med Sandhed
Automatiseret dokumentation fra sensorer
Før
Panik før revisioner
Med Sandhed
Træk enhver rapport på sekunder
Løsninger bygget til Fødevarer & Drikkevarer
Udforsk de specifikke løsninger, der er mest relevante for din drift.
Forebyggelse af uplanlagt nedetid
De fleste producenter opdager nedetid, efter det har kostet dem. Sandhed giver jer synligheden til at fange udstyrsproblemer, før de lukker produktionen ned.
Se løsningTemperaturovervågning
En drift på 2 grader i en fryser eller pasteurisator kan ødelægge produkt, udløse tilbagekaldelser og standse produktionen. Sandhed kortlægger live temperaturdata fra Shelly-sensorer på jeres 3D-plantegning, så I ser alle kølekæderisici i det øjeblik de opstår.
Se løsningCompliance og revisionsspor
De fleste anlæg stykker auditdokumentation sammen fra regneark, papirlogbøger og adskilte systemer. Sandhed registrerer hver handling, tærskeloverskridelse og vedligeholdelseshændelse automatisk, så jeres compliance-dokumentation er klar, før nogen beder om den.
Se løsningVedligeholdelsesstyring
Vedligeholdelsesteams bruger timer på at finde serviceoptegnelser, jagte forsinkede opgaver og finde ud af, hvad der blev gjort sidst. Sandhed placerer hver arbejdsordre, serviceoptegnelse og vedligeholdelsesplan på jeres 3D-plantegning, hvor I kan se det.
Se løsningMiljøovervågning
Fugtighed der kryber op i et renrum eller trykfald i et kontrolleret område kan kompromittere en hel produktionskørsel. Sandhed placerer live miljødata fra hver sensor på jeres 3D-plantegning, så I fanger problemer i det øjeblik forholdene ændrer sig.
Se løsningAI-driftsassistent
Skriv et spørgsmål om jeres anlæg og få svar baseret på rigtige sensordata. Sandheds AI-assistent forespørger jeres udstyrsmetrikker, alarmer og vedligeholdelsesdata for at give jer svar i klart sprog i stedet for dashboards, der skal fortolkes.
Se løsningArbejdsordrestyring
En defekt maskine bliver rapporteret mundtligt. En arbejdsordre bliver kradset ned på papir. Ingen ved, hvem der håndterer det eller hvornår det bliver færdigt. Sandhed giver hver arbejdsordre en placering, en ejer og en tidslinje.
Se løsningDokumenterede resultater
Tal der betyder noget for din bundlinje
Overholdelsesrate
Mindre fordærv
Opsætningstid (ikke måneder)
Baseret på platformens kapabiliteter og branchebenchmarks.
Funktioner
Bygget til Fødevarer & Drikkevarer
Specialbyggede funktioner der adresserer din branches specifikke udfordringer.
Kontinuerlig temperaturovervågning
Vid det øjeblik en zone glider ud af rækkevidde. Hver temperaturmåling visualiseret i 3D med farvekodede alarmer.
Automatiseret overholdelsesdokumentation
Stop med at udfylde formularer i hånden. CCP-overvågning, sanitetsverifikation og korrigerende handlinger logges automatisk fra dine sensorer.
Lotsporbarhed
Klik på ethvert lot og se dets komplette rejse gennem dit anlæg. Fra modtagelse til forsendelse er hvert trin registreret.
Sanitetssporing
Bekræft at CIP-cyklusser kørte, rengøringsplaner blev fulgt, og sanitetsstandarden er overholdt. Alt i realtid.
Overholdelsesrapportering
Træk revisionsklare rapporter til FDA, SQF eller BRC med få klik. Slut med at scramble før inspektioner.
Virkelige scenarier
En dag med Sandhed
Sådan ser en typisk dag ud med Sandhed i drift.
Opdager fryserdrift kl. 2 om natten
“Fryser 3 rammer -12°C. Normalt er -26°C. Sandhed alarmerer din natvagtleder øjeblikkeligt. Kompressorproblem identificeret og løst kl. 2:45. Nul produkttab. Nul overholdelseshul.”
Fuld lotinddæmning på 45 minutter
“Leverandør informerer dig om kontamineret ingrediensbatch. Du klikker på lotnummeret, Sandhed viser hvert produkt der brugte det, hver placering det berørte, hver kunde der modtog det. 45 minutter til fuld inddæmning.”
Trækker 90 dages optegnelser med tre klik
“SQF-revisor vil have 90 dages kølelageroptegnelser, CCP-verifikationslogger og sanitetsdokumentation. Tre klik. PDF genereret. Revisoren har hvad de behøver inden frokost.”
Integrationer
Forbinder til dine fødevaresikkerhedssystemer
Sandhed forbinder til dine eksisterende systemer via industristandardprotokoller.
ERP
Temperatur
Sporbarhed
Kvalitet
Protokoller
Kan du ikke se dit system? Vi understøtter 150+ industrielle protokoller via vores gateway-integrationer.
Succeshistorie
Rigtige resultater fra rigtige operationer
“Vi gik fra at frygte revisioner til at se frem til dem. Vores overholdelsesteam bruger nu tid på forbedring, ikke dokumentation.”
Virksomhedstype
Producent af frosne fødevarer
Medarbejdere
320
Overvågningspunkter
450 sensorer
Stærk
overholdelse på tværs af revisioner
Reduceret
fordærvelseshændelser
Hurtigere
revisionsforberedelsestid
Se hvordan Sandhed håndterer fødevaresikkerhedsoverholdelse
Se hvordan Sandhed automatiserer overholdelsesdokumentation mens du får realtidssynlighed i hvert temperaturkritisk punkt.
Gratis pilotprojekt tilgængeligt. Intet kreditkort nødvendigt. Opsig når som helst.